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Fundamentos
Escrito por Expertos en Calidad Analítica · ViuPeptides · Revisado bajo Verificación por Lote ViU™
Un péptido es una cadena corta de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos. Entender su estructura básica ayuda a leer mejor fichas, secuencias y certificados.
Biblioteca de investigaciónUn péptido es una cadena de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos. Cuando la cadena es corta (por convención, hasta unos 50 aminoácidos) se habla de péptido; cuando es larga y plegada, de proteína.
Los más cortos tienen nombres propios: dipéptido (2), tripéptido (3), oligopéptido (pocos) y polipéptido (muchos).
Cada aminoácido se une al siguiente por un enlace peptídico, formado entre el grupo carboxilo de uno y el grupo amino del otro. Esa unión repetida forma la columna vertebral del péptido.
La cadena tiene dirección: un extremo N-terminal (amino libre) y un extremo C-terminal (carboxilo libre). Las secuencias se leen del N al C.
El orden exacto de los aminoácidos —la estructura primaria— define qué péptido es. Por eso, en el control de calidad, la identidad se confirma por espectrometría de masas (MS), que mide la masa correspondiente a esa secuencia.
En ViuPeptides, cada lote documenta pureza por HPLC e identidad por MS. Uso exclusivo de investigación.
Preguntas
Un péptido es una cadena corta de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos. Es la misma química que las proteínas, pero en cadenas más cortas (por convención, hasta ~50 aminoácidos).
El enlace covalente que une el grupo carboxilo de un aminoácido con el grupo amino del siguiente, liberando una molécula de agua. Es la columna vertebral de todo péptido.
Los dos extremos de la cadena: el N-terminal tiene un grupo amino libre y el C-terminal un grupo carboxilo libre. Las secuencias se escriben y se leen del N al C terminal.
Porque la secuencia (el orden de aminoácidos) define la identidad del compuesto; por eso el COA confirma esa identidad por espectrometría de masas. Conocer la estructura ayuda a entender qué se está documentando.
Compra nacional
ViuPeptides opera desde Hermosillo, Sonora, con catálogo nacional de péptidos de investigación en MXN. Cada ficha prioriza compuesto, presentación, precio vigente, lote activo, pureza HPLC 99%+, disponibilidad, COA por lote y folio de pedido dentro del flujo de compra.
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Referencias
